Sage BEG800

SAGE BEG800

Na trh přichází unikátní výrobek, který posunuje hranice domácího vaření zase blíže k profesionální sféře.
Sage The One Precision Poacher je nejen precizním vařičem vše možných druhů vajec, ale funguje také jako skvělý pomocník při přípravě metodou SOUSVIDE a to vše ve velmi kompaktním a úžasném designu.

Uvařit správně vejce je pro každého kuchaře výzva. V našem přístroji jsou přednastavené programy pro 5 metod přesného vaření vajec. Každá metoda ještě umožňuje další nastavení textury vařených vajec.

Například příprava metodou „STEAM“ tedy v páře, je rychlejší než klasická metoda vaření „ BOIL“

Funkce

• LCD displej modře nebo žlutě podsvícený ( podle připravenosti ) zobrazí veškeré potřebné údaje
• 5 metod přípravy: Příprava v páře, Zastřené vejce, Standartní vaření ve vodní lázni, Míchaná vejce, Sousvide a Eggspert
• 4 různé druhy textury vajec
• Odložený start ( doba ukončení )
• Teplotní sonda pro přesné nastavení teploty
• Metodu Sousvide lze použít na jakékoliv potraviny, např. na přípravu mas, nebo steaků

Příslušenství

• 1x tepelná sonda
• 1x pomůcka na odstranění skořápky
• Držák na vejce

Specifikace

• Teplotní sonda pro kontrolu přesné teploty vaření
• Čas vaření až 12 hodiny
• Odložený start ( odložený konec )
• 2,5 l kastrol s nepřilnavou vrstvou
• Nádoba na 6 vajec nebo na 4x 200g fillet steak pro sousvide
• Barva stříbrná
• Příkon 1000W
• Rozměry (š×h×v): 25 x 26 x 25 cm
• Materiál pokličky: temperované sklo